Montearatz

Menú Semanal
Primeros
  1. Ensalada Fresca con tomate, pepino y queso de Burgos
    Frischer Salat mit Tomaten, Gurken und Burgos-Käse
    Frischer Salat mit Tomaten, Gurken und Burgos-Käse
    Salade fraîche avec tomate, concombre et fromage de Burgos
    Salada fresca com tomate, pepino e queijo Burgos
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
    • LácteosLácteos
    • PescadoPescado
  2. Ensaladilla Rusa ( patata, mahonesa, atún, huevo duro y zanahoria)
    Salată rusă (cartof, maioneză, măsline, ton, ou fiert tare și morcov)
    Russian salad (potato, mayonnaise, olive, tuna, hard-boiled egg and carrot)
    Salade russe (pomme de terre, mayonnaise, olive, thon, oeuf dur et carotte)
    Salada russa (batata, maionese, azeitona, atum, ovo cozido e cenoura)
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
    • HuevosHuevos
    • LácteosLácteos
    • PescadoPescado
  3. Sopa de picadillo con jamon y picatostes
    • Alubias Blancas a la Navarra con chorizo navarro y torrezno de Soria
      Weiße Bohnen nach Navarreser Art mit Chorizo ​​aus Navarrese und Schweinebauch nach Soria-Art
      White beans Navarrese style with Navarrese chorizo ​​and Soria-style pork belly
      Haricots blancs à la navarraise avec chorizo ​​navarrais et poitrine de porc à la soria
      Feijão branco à navarra com chouriço navarro e barriga de porco à soria.
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
    • Crema de calabacin con toque de atun
      • ApioApio
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
      • PescadoPescado
    • Coliflor Gratinada con bechamel y beicon
      Blumenkohl-Gratin mit Bechamel
      Cauliflower Gratin with Bechamel
      Gratin de chou-fleur à la béchamel
      Gratinado com Couve-Flor com Bechamel
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
      • HuevosHuevos
      • LácteosLácteos
    • Arroz a la cubana con huevo frito y tomate navarro
      Orez cubanez cu ou prăjit și roșii
      Cuban rice (arroz cubano) with fried egg and tomato sauce
      Riz cubain avec oeuf au plat et tomate maison
      Arroz cubano com ovo frito e tomate caseiro
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
      • HuevosHuevos
    • Pasta salteada con salchicha fresca y tomate frito casero
      Salată de paste cu sos roz (ton, ardei roșu și verde, ceapă)
      Pasta salad with pink sauce (tuna, red and green peppers, onion)
      Salade de pâtes à la sauce rose (thon, poivrons rouges et verts, oignon)
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
    Segundos
    1. Ventresca de Bonito a la parrilla con verduras escalfadas
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
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      • PescadoPescado
    2. Boquerones a la andaluza con ensalada de lechuga y cebolla
      Andalusische Sardellen mit Chefsalat
      Andalusian anchovies with chef's salad
      Anchois andalous avec salade du chef
      Anchovas andaluzas com salada do chef
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
      • HuevosHuevos
      • PescadoPescado
    3. Codillo asado napado con salsa DEMIGLACÉ
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
    4. Brochetas de carne y verduras a la brasa con verduritas
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
    5. Costilla de cerdo asada al horno natural con salsa de ajo y perejil
      Natürlich gebratene iberische Schweinerippchen mit BBQ-Sauce
      Naturally roasted Iberian pork ribs with BBQ sauce
      Côtes de porc ibérique rôties naturellement avec sauce barbecue
      Costelinha de porco ibérico assada naturalmente com molho barbecue
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
    6. Cazuela de Callos, Morros y Oreja con Chorizo Navarro Picante
      Tripe casserole with snouts and Navarrese chorizo
      Casserole de tripes aux museaux et chorizo ​​navarrais
      Empadão de tripas com focinhos e chouriço navarro
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
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    7. Secreto de cerdo a la brasa con ali-oli y patata frita
      Secret gegrillt mit Salat und Kartoffeln an die Armen
      Secret grilled with salad and potatoes to the poor
      Secret grillé avec salade et pommes de terre aux pauvres
      Segredo grelhado com salada e batatas aos pobres
      • GlutenGluten
      • LácteosLácteos
    8. SUPLEMENTOS
      ERGÄNZUNGEN
      SUPPLEMENTS
      SUPPLÉMENTS
      SUPLEMENTOS
      • OFERTÓN!! TXULETA DE CERDO A LA PARRILLA (400gr) (+6€)
        • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • OFERTA!!! CALAMAR NACIONAL PARRILLA (+5€)
        • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        • PescadoPescado
      • Sepia a la parrilla con guarnición (+8€)
        Gegrillter Tintenfisch mit Beilage (+8 €)
        Grilled cuttlefish with garnish (+€8)
        Seiche grillée avec garniture (+8€)
        Chocos grelhados com guarnição (+€8)
        • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        • GlutenGluten
        • MoluscosMoluscos
        • PescadoPescado
      • Bistec de ternera de Agurain con pat. y piquillo (+5€)
        Agurain-Rindersteak mit Pat. und Piquillo (+5€)
        Agurain beef steak with pat. and piquillo (+5€)
        Steak de bœuf Agurain avec pat. et piquillo (+5€)
        Bife Agurain com pat. e piquillo (+5€)
        • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
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      • Entrecotte de ternera a la parrilla (+9€)
        Entrecot de vită la grătar (+9€)
        Grilled beef entrecote (+9€)
        Entrecôte de bœuf grillé (+9 €)
        Entrecote de carne grelhada (+9€)
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      Nota:: NO SE CAMBIA POSTRE POR CAFÉ !!! Gracias

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